تصنع يوكا فودز مجموعة عالية النقاء من الخل المخمر تحت العلامة التجارية Pure، لتخدم قطاعات التجزئة والخدمات الغذائية والصناعة. تعتمد عملية الإنتاج لدينا على دورات تخمير طبيعية وترشيح متعدد المراحل لتحقيق الشفافية البلورية والحموضة القوية المطلوبة لتطبيقات الطهي والحفظ. من الخل الأبيض المقطر القياسي إلى خل التفاح والبلسميك، تحافظ منشآتنا على الاتساق الكيميائي الصارم الذي يعتمد عليه كبار المشترين الصناعيين.
يتم إنتاج الخل لدينا من خلال عملية تخمير بيولوجية، لتصل لتركيز حمض أسيتيك من ٥٪ إلى ١٢٪. نتجنب التخفيف الصناعي، مما يضمن نكهة قوية وخصائص حفظ فائقة للتخليل والتحضير الصناعي.
تخضع كل دفعة لترشيح دقيق لإزالة جميع الرواسب البيولوجية، مما ينتج عنه سائل شفاف ومستقر. يضمن نظام المراقبة لدينا انعدام العكارة في كل زجاجة تجزئة وخزان صناعي.
تم تصميم محفظة الخل لدينا لتخدم كامل نطاق الحجم — من أرفف التجزئة عالية الطلب إلى خزانات التصنيع الصناعي الكبرى.
زجاجات PET مقاومة للكسر مصممة لتجارة التجزئة. متوفرة بأحجام ٥٠٠ مل و١ لتر مع أغطية واضحة للعبث. مثالية للاستخدام المنزلي اليومي والتخليل. حموضة موثقة بنسبة ٥٪ كمعيار قياسي.
خل تفاح، عنب، وبلسميك فاخر. معبأ في زجاج للحفاظ على النكهات العطرية المعقدة للتخمير الطبيعي. موجه للتجزئة الحديثة، متاجر الأغذية الصحية، وقوائم الهوريكا الراقية.
توريد B2B لمعالجي الأغذية، ومصنعي الصلصات، وصناعات التنظيف. خل أبيض عالي التركيز (حتى ١٢٪) يشحن في خزانات IBC سعة ١٠٠٠ لتر لتحقيق أقصى كفاءة لوجستية.
يتطلب الخل تعبئة تقاوم الحموضة العالية وتحافظ على ختم محكم. تم اختيار تنسيقاتنا لمتانتها وأدائها اللوجستي عبر مسارات التجارة الدولية.
خفيفة الوزن ومقاومة للكسر للتجزئة. تتميز بأغطية عازلة للأكسجين ومقابض مصممة هندسياً للأحجام الكبيرة ١ و ٢ لتر. قابلة لإعادة التدوير ١٠٠٪.
عرض متميز للخل الخاص. الزجاج مادة خاملة ومقاومة للأحماض، مما يضمن عدم هجرة النكهات طوال مدة الصلاحية التي تصل لـ ٣٦ شهراً.
خزانات بالك سعة ١٠٠٠ لتر للتصنيع الغذائي. مزودة بصمامات توزيع وهياكل فولاذية مجلفنة قابلة للرص للتخزين الصناعي الآمن.
يتم التحقق من كل شحنة خل من قبل مختبرنا الداخلي للتأكد من تركيز حمض الأسيتيك والاستقرار الميكروبيولوجي قبل التصدير.
معايرة قياسية عند ٥٪ للتجزئة وحتى ١٢٪ للتوريد الصناعي. نستخدم المعايرة الآلية لضمان مستويات حموضة دقيقة في كل دفعة.
ترشيح دقيق متعدد المراحل يزيل الجزيئات حتى ٠.٤٥ ميكرون، مما يضمن شفافية بلورية تدوم طوال مدة الصلاحية.
توثيق كامل من مرحلة تخمير الكحول حتى التعبئة النهائية، مما يتيح تتبعاً دقيقاً لمنشأ الفاكهة ومدة التخمير.
تضمن الحموضة الطبيعية العالية أن المنتج محفوظ ذاتياً. نتحقق من انعدام مسببات الأمراض لتلبية بروتوكولات سلامة الغذاء الدولية.
احصل على الكتالوج الفني الكامل الذي يشمل المواصفات التفصيلية، مستويات الحموضة، وبيانات تحميل الحاويات لجميع الأحجام.
طلب الكتالوج الفني PDFسواء كنت بحاجة لخطوط تجزئة PET أو توريد بالك صناعي — فريق التصدير لدينا جاهز للتنفيذ.
