Säfte und Getränke

Erfrischung ohne Kompromisse

UKA Foods produziert ein umfassendes Sortiment an Fruchtnektaren, Premium-Saftmischungen und Industriekonzentraten für den globalen Getränkemarkt. Unsere Marken Soriana und Zain liefern authentischen Fruchtgeschmack durch fortschrittliche aseptische Tetra Pak-Verarbeitung und Premium-Linien in Glasflaschen – gewonnen aus handverlesenen Mangos, Guaven, Orangen, Äpfeln und Granatäpfeln, die in den fruchtbarsten Agrarregionen Ägyptens angebaut werden. Jede Formulierung ist auf Haltbarkeit, Nährstoffintegrität und ein einheitliches Geschmacksprofil ausgelegt, das die Kundentreue in mehr als 40 Ländern stärkt. Von Einzelportions-Tetra-Pak-Kartons für Schulprogramme in Westafrika bis hin zu Premium-Glasflaschen in den Einzelhandelsregalen in den Golfstaaten deckt unser Getränkeportfolio jeden Vertriebskanal, jede Preisklasse und jede Markterwartung ab.

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Getränkesortiment

Natürlicher Fruchtgehalt

Jede SKU in unserem Saftportfolio ist mit echtem Fruchtgehalt formuliert – von 25 % Nektarmischungen bis hin zu 100 % nicht aus Konzentrat hergestellten Premiumlinien. Keine künstlichen Farbstoffe, keine synthetischen Aromastoffe – nur sorgfältig ausgewogene Rezepte, die in jedem Schluck echten Fruchtcharakter liefern, unterstützt durch vollständige Nährwertdeklarationen und eine Analysezertifikatdokumentation.

Aseptische Verarbeitung

Unsere Tetra Pak-Abfülllinien nutzen aseptische Ultrahochtemperatur-Technologie, um eine Haltbarkeitsdauer von 12 Monaten bei Umgebungstemperatur ohne chemische Konservierungsstoffe zu erreichen. Das Ergebnis ist ein Produkt, das vom Tag der Herstellung bis zum Endverbrauch seine natürliche Farbe, seinen Vitamingehalt und sein Geschmacksprofil behält – entscheidend für die Exportlogistik sowohl in tropischen als auch in gemäßigten Klimazonen.

Produktlinien

Sechs Stufen für jedes Marktsegment

Unser Getränkeportfolio ist in sechs verschiedene Produktlinien gegliedert – jede wurde für einen bestimmten Kanal, ein bestimmtes Verbrauchersegment und eine bestimmte Preisarchitektur entwickelt. Ganz gleich, ob Ihr Markt erschwingliche Nektare für den allgemeinen Handel oder hochwertige kaltgepresste Säfte für den modernen Einzelhandel benötigt, wir verfügen über Produktionskapazitäten und Formulierungskompetenz, die Ihnen zur Verfügung stehen.

Soriana · Zain

Fruchtnektare

Unser Flaggschiff-Nektarsortiment bietet Erfrischung für den Alltag mit 25–30 % echtem Fruchtgehalt. Diese Nektare wurden für eine breite Anziehungskraft und den Handel mit großen Mengen entwickelt und werden auf aseptischen Tetra-Pak-Linien abgefüllt, um eine Haltbarkeitsdauer von 12 Monaten bei Raumtemperatur ohne Konservierungsstoffe zu gewährleisten. Der Eckpfeiler der Exportprogramme in ganz Afrika und im Nahen Osten.

Frucht: 25-30 % Brix: 13-16 % Aseptisches Tetra Pak 12 Minuten Haltbarkeitsdauer

Soriana

Saftgetränke

Entwickelt für maximale Volumen- und Preiszugänglichkeit. Unsere Saftgetränke bieten eine ausgewogene Erfrischung mit ätherischen Fruchtnoten (10-15 % Gehalt). Diese Linie ist in flexiblen Beuteln und leichtem PET erhältlich und für den spontanen Konsum unterwegs und große institutionelle Ausschreibungen optimiert.

Wertstufe Impulsformate PET · Sachet · Tetra Regionale Profile

Zain

Premium 100 % Saft

Der Goldstandard für modernen Einzelhandel und gehobene Gastronomie. Bei Säften mit 100 % Zink handelt es sich um Formulierungen, die nicht aus Konzentraten (NFC) hergestellt werden, oder die zu 100 % aus Früchten und ohne Zuckerzusatz bestehen. Verpackt in eleganten Glasflaschen, um den natürlichen enzymatischen Charakter und die lebendige Farbe der Ernten der Hochsaison zu bewahren.

100 % Frucht Kein Zuckerzusatz Glasflaschen Gourmet-Qualität

UKA · Soriana

Instant-Pulversaft

Eine Meisterklasse in Logistikeffizienz. Unsere granulierten Pulverformulierungen bieten sofortige Erfrischung mit Optionen zur Vitaminanreicherung. Ideal für extreme Klimazonen und Regionen, in denen die Transportkosten für Flüssigkeiten unerschwinglich sind. Hohe Ertragsverhältnisse (9 g ergeben 1 l) sorgen für einen enormen ROI für Händler.

Vitaminangereichert Hohe Ausbeute (1:110) 24 Minuten Haltbarkeitsdauer Logistikführer

UKA Industrial

Industrielle Konzentrate

B2B-Versorgungslösungen für Getränkehersteller, Bäckereien und Großmolkereien. Hergestellt mit hohem Brix-Wert (45–65 %) und in aseptischen 220-kg-Fässern versandt. Unsere Konzentrate dienen als geschmackliches Rückgrat für einige der größten Getränkemarken der Region.

Brix: 45-65 % 220 kg aseptische Fässer B2B-Fertigung Chargenstabilität

UKA-Signatur

Gekühlter/direkter Saft

Der ultimative Ausdruck der Fruchtreinheit. Nicht aus Konzentrat (NFC) hergestellte Säfte unterliegen einer strengen Kühlkette (0–4 °C). Kaltgepresst und kurzzeitig pasteurisiert, um „frisch gepresste“ Geschmacksprofile für Premium-Caféketten und den Luxuseinzelhandel mit kurzen Lieferzeiten zu gewährleisten.

Kaltgepresste Technologie Nur Kühlkette Lebensdauer 30–45 Tage Ultra-Premium

Verpackungsformate

Das richtige Format für jeden Kanal

Unsere Getränkelinien sind in fünf verschiedenen Verpackungssystemen erhältlich – jedes ausgewählt aufgrund seiner Schutzeigenschaften, Verbraucherattraktivität und Logistikeffizienz unter bestimmten Marktbedingungen und Vertriebskanälen.

Glasflaschen

Premium 330 ml Glasflaschen für die Zain Premium Juice Line. Bietet hervorragende Regalpräsenz für den modernen Einzelhandel und das Gastgewerbe. Glas bewahrt die Geschmacksintegrität und unterstützt Recyclingprogramme in umweltregulierten Märkten in ganz Europa und im Golf-Kooperationsrat.

Tetra Pak

Primärformat für unser Nektarsortiment. Aseptische Tetra Brik-Kartons in den Größen 200 ml, 250 ml, 500 ml und 1 l bieten eine Haltbarkeitsdauer von 12 Monaten bei Umgebungstemperatur, leichte Versandeffizienz und das Verbrauchervertrauen, das die Marke Tetra Pak in Märkten in ganz Afrika, dem Nahen Osten und Südostasien vermittelt.

Kunststoff (PET)

Bruchsichere PET-Flaschen für den Unterwegskonsum und Verkaufskanäle. Erhältlich in den Formaten 250 ml und 500 ml mit Originalitätsverschluss. Ideal für Convenience-Stores, Tankstellen und Schulvertriebsprogramme, die eine leichte, sichere Verpackung erfordern.

Beutel

Flexible Einzelportionsbeutel im 100-ml- und 200-ml-Format für preissensible Märkte. Die niedrigsten Kosten pro Einheit ermöglichen die Durchdringung des allgemeinen Handels, von Straßenverkäufern und institutionellen Ernährungsprogrammen. Mehrschichtiges Laminat gewährleistet die Produktintegrität in Klimazonen mit hohen Temperaturen.

Trommeln & Bulk

Aseptische Fässer in Lebensmittelqualität in den Größen 20 kg, 50 kg und 220 kg für den Versand von Konzentraten. Doppelt ausgekleidet mit manipulationssicheren Siegeln. Wird von industriellen Getränkeherstellern und Gastronomiebetrieben verwendet, die vor Ort unter ihrer eigenen Marke rekonstituieren und abfüllen.

Größenoptionen

Von der Einzelportion bis zum industriellen Maßstab

Sieben Größenoptionen vom Einzelverbrauch bis zur industriellen Massenversorgung – jeweils zugeordnet zu einem bestimmten Nutzungszweck und Vertriebskanal.

200 ml Einzelportion

250 ml Unterwegs

330 ml Premium-Glas

500 ml Standard

1L Familie

5L Foodservice

20kg Konzentrattrommel

Technische Stärke

Präzision hinter jeder Charge

Jedes Getränk, das wir produzieren, unterliegt strengen technischen Parametern – die in Echtzeit an unseren Produktionslinien überwacht und durch unabhängige Laboranalysen überprüft werden, bevor eine Lieferung das Werk verlässt.

Brix-Präzision

Die Brix-Messung – der Gehalt an gelöstem Zucker, der die Saftkonzentration definiert – wird bei jeder Produktionscharge innerhalb einer Toleranz von ±0,5 % kontrolliert. Unsere Inline-Refraktometer überwachen kontinuierlich den Brix-Wert von der Rohfruchtannahme bis zur endgültigen Abfüllung und stellen so sicher, dass jeder Karton, jede Flasche und jedes Fass genau den Spezifikationen entspricht, die im technischen Datenblatt angegeben sind. Bei Konzentraten erreichen wir 45–65 % Brix mit wiederholbarer Genauigkeit, auf die nachgeschaltete Hersteller bei ihren eigenen Rekonstitutionsformeln angewiesen sind.

pH-Balance

Säuremanagement ist sowohl für das Geschmacksprofil als auch für die mikrobiologische Sicherheit von entscheidender Bedeutung. Unser Qualitätsteam hält den pH-Wert je nach Fruchtsorte und Produktspezifikation zwischen 3,2 und 4,2 – niedrig genug, um das Wachstum von Krankheitserregern zu hemmen, und ausgewogen genug, um ein angenehmes Geschmackserlebnis zu bieten. Jede Charge wird in mehreren Produktionsstufen auf den pH-Wert getestet. Die Ergebnisse werden auf dem Analysezertifikat dokumentiert, das jeder Lieferung beiliegt, um die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften in den Zielmärkten zu gewährleisten.

Aseptische Technologie

Unsere Tetra Pak-Abfülllinien verwenden eine Ultrahochtemperaturverarbeitung (UHT) bei 135–140 °C für 3–5 Sekunden, gefolgt von einer sofortigen aseptischen Abfüllung in vorsterilisierte Kartons. Dadurch entfällt der Bedarf an chemischen Konservierungsmitteln und es wird eine Haltbarkeitsdauer von 12 Monaten bei Umgebungstemperatur erreicht – ein entscheidender Vorteil für den Export in tropische Märkte, wo die Kühlketteninfrastruktur begrenzt ist. Die aseptische Umgebung wird durch kontinuierliche Luftpartikelzählung und Sterilitätstests bei jedem Produktionslauf überwacht.

Haltbarkeitstechnik

Zwölf Monate Haltbarkeit bei Raumtemperatur sind kein Zufall – sie sind das Ergebnis einer integrierten Prozessgestaltung. Von den Sauerstoffbarriereeigenschaften unserer Tetra Pak- und Glasverpackungen bis hin zu den präzisen thermischen Verarbeitungsparametern und der Stickstoffspülung während der Abfüllung ist jeder Schritt darauf ausgelegt, Oxidation, mikrobielles Risiko und Geschmacksverschlechterung zu minimieren. Beschleunigte Haltbarkeitsstudien validieren jede neue Formulierung und die Stabilitätsüberwachung in Echtzeit verfolgt Produkte über ihren gesamten kommerziellen Lebenszyklus.

Exportflexibilität

Ihr Markt, Ihre Regeln – unsere Produktion

Ganz gleich, ob Sie eine fertige Marke, ein Eigenmarkenprogramm, individuelle Geschmacksrichtungen für regionale Geschmäcker oder Großlieferungen für die industrielle Umverpackung benötigen – unser Exportteam und unser Forschungs- und Entwicklungslabor sind so strukturiert, dass sie genau das liefern, was Ihr Markt verlangt.

Private-Label-Programme

Starten Sie Ihre eigene Saftmarke, ohne eine Fabrik zu bauen. Wir kümmern uns um die Formulierung, Abfüllung, Unterstützung beim Verpackungsdesign und die regulatorische Dokumentation – Sie kontrollieren die Marke, die Preisgestaltung und den Vertrieb. Die Mindestbestellmenge beginnt bei einer Containerladung (ungefähr 1.800 Kisten für Tetra Pak), wodurch Eigenmarken auch für Händler in Schwellenländern zugänglich sind, die neue Getränkekategorien testen.

Groß- und Einzelhandelsformate

Von einzelnen 200-ml-Kartons mit 27 Einheiten pro Karton bis hin zu 220-kg-aseptischen Fässern auf Paletten – wir liefern das gesamte Volumenspektrum. Zu den für den Einzelhandel geeigneten Formaten gehören regalfertige Vitrinen und Werbe-Mehrfachpackungen. Massenformate werden auf Standard-EUR-Paletten mit Stretchfolie und Eckenschutz geliefert, optimiert für die Effizienz der Containerbeladung und die Lagerhandhabung.

Benutzerdefinierte Aromen und Mischungen

Unser Forschungs- und Entwicklungsteam entwickelt individuelle Geschmacksprofile, die auf regionale Verbraucherpräferenzen zugeschnitten sind. Von Tamarinden- und Hibiskusmischungen für nordafrikanische Märkte bis hin zu tropischen Mango-Maracuja-Kombinationen für Händler in der Karibik – wir formulieren, testen und skalieren jede Kombination. Mindestentwicklungsmenge: 500 Liter. Typischer Zeitrahmen für die Formulierung: 4–6 Wochen vom Entwurf bis zur genehmigten Probe.

Marktanpassung

Jeder Zielmarkt hat einzigartige Anforderungen – Vorschriften zum Zuckergehalt, Kennzeichnungssprachen, Formate von Nährwerttafeln, Allergendeklarationen und Importdokumentation. Unser Export-Compliance-Team passt jede SKU an zielspezifische Standards an, einschließlich EU-Verordnung 1169/2011, FDA 21 CFR, GCC SFDA-Richtlinien und ECOWAS-Regionalstandards. Ein Produkt, richtig angepasst für über 40 Länder.

Warum UKA Foods

Der Partner hinter dem Produkt

Mit der Wahl eines Getränkelieferanten entscheiden Sie sich für einen langfristigen Produktionspartner. Das macht UKA Foods zur zuverlässigen Grundlage, auf der globale Händler und Importeure ihr Getränkeportfolio aufbauen.

Vollständige Kontrolle der Lieferkette

Von der Fruchtbeschaffung und der Zellstoffverarbeitung bis hin zur endgültigen Abfüllung, Etikettierung und Palettierung – jeder Schritt erfolgt innerhalb des eigenen betrieblichen Ökosystems von UKA Foods. Wir sind nicht auf externe Co-Packer oder Vertragshersteller angewiesen. Diese vertikale Integration bedeutet, dass wir Qualität, Kosten und Durchlaufzeiten in jeder Phase kontrollieren und so die Konsistenz liefern, die Nachbestellungen erfordern, und die Agilität, die die Einführung neuer Produkte erfordert.

4 Produktionsstätten

Unsere Getränkeproduktion wird durch vier speziell errichtete Fabriken unterstützt, die mit Tetra Pak-Abfülllinien, Glasabfüllsystemen und Konzentratverarbeitungseinheiten ausgestattet sind. Die kombinierte installierte Kapazität übersteigt 200 Tonnen pro Tag bei allen Getränkeformaten. Redundante Produktionslinien stellen sicher, dass saisonale Nachfragespitzen, Gerätewartung oder neue Produkttests Ihren Lieferplan niemals unterbrechen.

Über 50 Zertifizierungen

ISO 22000, HACCP, HALAL, KOSHER, ISO 9001, BRC, IFS, FDA-Registrierung und Dutzende marktspezifische Zertifizierungen – unsere Qualitätsinfrastruktur ist darauf ausgelegt, Türen in jedem Markt der Welt zu öffnen. Jede Zertifizierung ist aktuell, wird von akkreditierten Drittstellen geprüft und steht als verifizierte Dokumentation Ihrer Sendung zur Verfügung. Keine abgelaufenen Zertifikate, keine ausstehenden Verlängerungen, keine Compliance-Überraschungen.

Stabile ganzjährige Produktion

Die Getränkenachfrage ist saisonabhängig; unsere Produktion ist es nicht. Strategische Rohstoffbeschaffung, Zellstoff- und Konzentratlagerung vor Ort sowie sorgfältig verwaltete Lagerpuffer stellen sicher, dass wir Bestellungen 365 Tage im Jahr unabhängig von Erntezyklen erfüllen können. Unser Planungsteam arbeitet mit Händlern zusammen, um die Nachfrage zu prognostizieren, Lagerbestände vorzupositionieren und Produktionsläufe zu planen, die mit Ihrem Werbekalender und Ihren Importfenstern übereinstimmen.

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Erhalten Sie vollständige technische Spezifikationen, Verpackungsabmessungen, Nährwerttabellen, Zutatendeklarationen und Bestellinformationen für jede Saft- und Getränke-SKU in unserem Portfolio – einschließlich Brix-Bereichen, pH-Werten, Haltbarkeitsdaten und verfügbaren Zertifizierungen pro Produkt.

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Geschäftsbedingungen

Flexible Konditionen für globale Partnerschaften

Mindestbestellmenge

Ab 1x20ft-Container für Standard-SKUs. Für Erstbestellungen und Markttestprogramme stehen gemischte Behälter zur Verfügung.

Vorlaufzeit

Standardmäßige Produktionsvorlaufzeit von 15–25 Werktagen ab Auftragsbestätigung. Express-Bearbeitung für Prioritätskonten verfügbar.

Private Label

Umfassende Möglichkeiten für Eigenmarken, einschließlich kundenspezifischer Formulierungen, Unterstützung des Markendesigns und spezieller Produktionsläufe mit exklusiver Verpackung.

Verpackungsflexibilität

Glas-, Beutel-, Tetra Pak-, Dosen- und Kunststoffformate. Benutzerdefinierte Größen und Etikettendesigns, um lokale Marktanforderungen und Händlerspezifikationen zu erfüllen.

Versandbedingungen

FOB-, CIF- und CFR-Bedingungen verfügbar. Vollständige Containeroptimierung, Exportdokumentation und Hafenkoordination durch unser Logistikteam.

Zertifizierungen

Produkte, die durch die ISO 22000-, ISO 9001-, HACCP-, Halal-, FDA-Registrierung und GMP-Konformität unterstützt werden – erfüllen die Anforderungen für alle wichtigen Märkte.

Anwendungen

Marktanwendungsfälle

Einzelhandelsregale

Getränkefertige Fruchtsäfte und Nektare in Tetra Pak- und Glasflaschen für den Verbrauchereinzelhandel.

HoReCa-Versorgung

Erstklassige Saftauswahl für Hotel-Frühstücksbuffets, Restaurant-Getränkekarten und Café-Angebote.

Gastronomieküchen

Große Saftlieferungen für die Gemeinschaftsverpflegung, Veranstaltungsunternehmen und den Verpflegungsservice von Fluggesellschaften.

Industrielle Verarbeitung

Saftkonzentrate und Pürees für Getränkehersteller, Molkereimixer und Süßwarenhersteller.

Lasst uns gemeinsam aufbauen

Bereit, Ihr Getränkeportfolio zu erweitern?

Ganz gleich, ob Sie eine schlüsselfertige Saftmarke für Ihren Markt, maßgeschneiderte Rezepturen, die auf regionale Geschmacksvorlieben zugeschnitten sind, oder einen zuverlässigen Lieferanten von Massenkonzentraten für Ihre Produktionsanlage benötigen – unsere Export- und Produktentwicklungsteams sind bereit, noch heute mit dem Gespräch zu beginnen.

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