Nos formulations sont leaders sur le marché avec une teneur en fruits vérifiée allant de 35 % dans les niveaux classiques à plus de 55 % dans nos gammes premium Extra Fruit. Nous nous approvisionnons exclusivement auprès de vergers égyptiens certifiés pour garantir une cohérence d'un lot à l'autre et des profils de saveur authentiques.
La cuisson sous vide nous permet d'atteindre des niveaux Brix élevés à des températures plus basses, évitant ainsi les notes de « sucre brûlé » de l'ébullition atmosphérique et gardant les morceaux de fruits intacts et vibrants.





