Concentrés de fruits à haut Brix pour le mélange industriel, la reconstitution et la fabrication alimentaire.
Nos concentrés de jus sont produits à l'aide d'une technologie d'évaporation sous vide qui élimine l'eau tout en préservant le profil de saveur naturelle, la couleur et la valeur nutritionnelle. Disponible en variantes claires et nuageuses.
65° Brix | Clair et nuageux | Norme FCOJ
28–32° Brix | Variétés Totapuri et Alphonso
70° Brix | Effacer le filtre | Norme AJC
18–22° Brix | Variétés roses et blanches
28–32° Brix | Rétention de la couleur rouge foncé
Brix personnalisé | Adapté aux spécifications du client
Emballage bag-in-fût aseptique conforme aux normes industrielles pour le stockage et le transport des concentrés.
Petites séries
Fabrication à moyenne échelle
Fourniture industrielle standard
Options de réservoirs Flexitank et ISO pour les clients industriels à volume élevé.
Conteneur pour vrac intermédiaire
Approvisionnement en conteneur complet
Les concentrés vont de 18° Brix (tropical pulpeux) à 70° Brix (pomme/orange claire). L'évaporation sous vide à basse température (40-60°C) préserve les composés thermosensibles. Ratio de reconstitution fourni pour chaque produit.
Nombre total de plaques <100 UFC/g | Levures et moisissures <10 UFC/g | Coliforme : absent | E.coli : absent. Testé par lot avec COA fourni.
Production complète de marque privée avec branding et conception d'emballage personnalisés
Options flexibles, des sachets individuels aux fûts industriels
À partir d'un conteneur de 20 pieds pour les commandes initiales
2 à 4 semaines en standard, 4 à 8 semaines en marque privée
FOB, CIF, CFR — flexibilité totale
Adapter les formules et les emballages aux préférences locales
De l'Filière agricole à la distribution mondiale
Vaste réseau de distribution mondial
Adaptable aux diverses exigences du marché
Verre, sachet, Tetra Pak, étain, plastique
Équipe spécialisée au service des partenaires mondiaux
Spécifications complètes, options d'emballage et détails d'exportation disponibles dans notre catalogue.
Télécharger le PDFQue vous ayez besoin de produits de marque, de programmes de marque privée, de formulations personnalisées ou d'un approvisionnement en gros, UKA Foods possède l'infrastructure, l'expertise et la portée mondiale nécessaires pour fournir des produits de manière cohérente, fiable et à grande échelle.
