Наши проверенные системы обработки паром обеспечивают снижение микробной нагрузки по Log-5 без ущерба для содержания летучих масел, цвета или аромата трав. Этот безхимический процесс гарантирует, что наша продукция готова к прямой розничной продаже или деликатному фармацевтическому применению.
<дел>
Точная сушка
Контролируемое обезвоживание предотвращает образование плесени и сохраняет естественный профиль хлорофилла и эфирного масла. Мы следим за уровнем влажности ниже 10 %, чтобы гарантировать долгосрочную стабильность при хранении во время международной перевозки.
<раздел класс="раздел">
<дел>
Основы продукта
Четыре уровня превосходства трав
Наш ботанический портфель разделен на четыре отдельные ��истемы, которые обслуживают секторы розничной торговли, общественного питания и промышленного производства, обеспечивая стабильное качество и проверенные спецификации.
Zain · UKA
Кулинарные травы
Сушеный базилик, орегано, тимьян и мята премиум-класса, созданные для пищевой промышленности. Высокое содержание летучих масел обеспечивает яркий вкус даже после промышленного приготовления. Доступен в розничных пакетиках, ПЭТ-банках и в форматах общественного питания.
Дробленый/ИзмельченныйЧистый и обработанный паромB2C и HorecaСрок годности 24 м
Zain
Травяные настои
Традиционные египетские настои, включая гибискус (каркаде), ромашку и перечную мяту. Размер нашей нарезки для чайных пакетиков (TBC) точно соответствует размерам высокоскоростных линий розлива, что обеспечивает постоянный цвет заваривания и силу аромата.
TBC (вырезка из чайного пакетика)Готов к фильтруКоробки для розничного чаяМикробный журнал Log-5
Подпись UK
Функциональные сочетания
Запатентованные травяные смеси, предназначенные для хорошего самочувствия. От рецептов детоксикации и поддержания сна до комбинаций, повышающих иммунитет. Наша научно-исследовательская лаборатория может разработать индивидуальные смеси с учетом региональных тенденций в области здравоохранения.
ОздоровлениеПользовательские рецептыВитаминно-травянойРазработаны исследования и разработки
UKA Industrial
Промышленное сырье
Оптовые поставки для упаковщиков чая, производителей продуктов питания и производителей специй. Поставляется в высококачественных трехслойных крафт-мешках или мешках для больших объемов с проверенными лабораторными отчетами о летучих маслах, влажности и уровнях чистоты.
Мешки по 10–25 кгЧистота 99,9%Массовый экспортЗадокументирован сертификат подлинности
<раздел класс="раздел">
<дел>
Варианты упаковки
Оптимизировано для сохранения
Травы чувствительны к свету, кислороду и влаге. Наши системы упаковки созданы для защиты деликатных летучих масел, определяющих качество трав.
Фольгированные пакеты
Пакеты из высокобарьерного ламината для розничной торговли. Предотвращает потерю аромата и попадание влаги. Доступен в размерах от 20 до 100 г для современных продуктовых полок.
ПЭТ-банки для специй
Пищевые ПЭТ-банки с двойными крышками-сито для удобного дозирования на домашних кухнях и в небольших предприятиях общественного питания. 100г, 250г, 500г.
Чайные пакетики
Нетермосвариваемые конверты из фильтровальной бумаги с завязанными нитками. Производится на высокоскоростных машинах IMA и Constanta, что обеспечивает чистоту маркировки и надежную работу.
Экспортные крафт-пакеты
3-слойные пакеты из крафт-бумаги с внутренней полиэтиленовой подкладкой. Разработан для промышленных перевозок и обеспечивает превосходную физическую защиту и влагонепроницаемость для единиц весом 25 кг.
Большие мешки
Мешки FIBC по 500–1000 кг для крупных промышленных покупателей. Оптимизирован для эффективной загрузки контейнеров и механизированной складской обработки.
Капсулы с травами
Алюминиевые капсулы, совместимы�� с Nespresso, для мгновенного приготовления травяных настоев. Точное заполнение обеспечивает постоянную крепость напитка и сохранение аромата. 10 штук в розничной упаковке.
<раздел класс="раздел">
<дел>
Технический профиль
Показатели урожая и качества
Каждая партия трав проверяется в нашей собственной лаборатории на наличие точных ботанических и микробиологических маркеров перед оформлением экспортной документации.
Управление нестабильными маслами
Уровень эфирного масла является истинным показателем качества трав. Мы отслеживаем результаты дистилляции каждой партии, чтобы гарантировать, что они соответствуют минимуму, необходимому фармакопее или кулинарным стандартам.
Чистота и сортировка
Наши многоступенчатые сортировочные линии включают в себя воздушное просеивание, гравитационное разделение и обнаружение металлов. Мы достигаем чистоты 99,9 % без посторонних примесей (камней, стекла или посторонних растительных материалов).
Паровая стерилизация
Без химикатов процесс, который снижает TPC (общее количество пластинок) до безопасного уровня для непосредственного потребления, сохраняя при этом естественный цвет и аромат высушенных растений.
Контроль влажности
Прецизионные сушильные камеры поддерживают влажность ниже 10 %, предотвращая фермен��ативную деградацию и обеспечивая стабильный срок хранения для международного экспорта.
Загрузить календарь сбора урожая трав
Спланируйте свои закупки с помощью нашего полного календаря сбора урожая в Египте и полных ботанических спецификаций для всех более чем 150 сортов.
