В состав каждого артикула нашего портфолио соков входит настоящее фруктовое содержание — от 25 % смесей нектара до 100 % продуктов премиум-класса, не содержащих концентраты. Никаких искусственных красителей и синтетических ароматизаторов — только тщательно сбалансированные рецепты, которые обеспечивают настоящий фруктовый характер в каждом глотке, подкрепленные полной декларацией о пищевой ценности и документацией, подтверждающей сертификат анализа.
<дел>
Асептическая обработка
На наших линиях розлива Tetra Pak используется сверхвысокотемпературная асептическая технология, обеспечивающая срок годности при комнатной температуре 12 месяцев без использования химических консервантов. В результате получается продукт, который сохраняет свой натуральный цвет, содержание витаминов и вкусовые характеристики со дня производства до конечного потребления, что имеет решающее значение для экспортной логистики как в тропическом, так и в умеренном климате.
<раздел класс="раздел">
<дел>
Линии продуктов
Шесть уровней для каждого сегмента рынка
Наш портфель напитков состоит из шести отдельных линеек продуктов, каждая из которых разработана для определенного канала, потребительского сегмента и ценовой структуры. Независимо от того, требуются ли вашему рынку доступные нектары для розничной торговли или соки холодного отжима премиум-класса для современной розничной торговли, у нас есть производственные мощности и опыт разработки рецептур, готовых предоставить их.
Soriana · Zain
Фруктовые нектары
Наша флагманская линейка нектаров обеспечивает ежедневное освежение и содержит 25–30 % натуральных фруктов. Эти нектары, созданные для широкой аудитории и торговли в больших объемах, разливаются на асептических линиях Tetra Pak, что обеспечивает 12-месячный срок хранения при комнатной температуре без консервантов. Краеугольный камень экспортных программ в Африке и на Ближнем Востоке.
Фрукты: 25–30 %Брикс: 13–16 %Асептическая тетрапакСрок годности 12 м
Soriana
Сокосодержащие напитки
Предназначен для максимального объема и доступности по цене. Наши сокосодержащие напитки сочетают освежающее действие с нотками основных фрукто�� (содержание 10–15%). Эта линия, доступная в гибких пакетах и легком ПЭТ, оптимизирована для импульсивного потребления на ходу и крупномасштабных институциональных тендеров.
Уровень ценностиФорматы импульсовПЭТ · Саше · ТетраРегиональные профили
Zain
100% сок премиум-класса
Золотой стандарт современной розничной торговли и высококлассного гостеприимства. Соки со 100% содержанием цинка представляют собой составы без концентрата (NFC) или со 100% содержанием фруктов и без добавления сахара. Упаковано в элегантные стеклянные бутылки, чтобы сохранить натуральный ферментный характер и яркий цвет урожая в пик сезона.
100% фруктыБез добавления сахараСтеклянные бутылкиИзысканное качество
UKA · Soriana
Растворимый порошковый сок
Мастер-класс по эффективности логистики. Наши гранулированные порошковые формы обеспечивают мгновенное освежение благодаря возможности обогащения витаминами. Идеально подходит для экстремального климата и регионов, где затраты на транспортировку жидкостей непомерно высоки. Высокий коэффициент выхода (9 г = 1 л) обеспечивает огромную рентабельность инвестиций для дистрибьюторов.
Обогащенный витаминамиВысокая доходность (1:110)Срок годности 24 мЛидер по логистике
UKA Industrial
Промышленные концентраты
Решения по поставкам B2B для производителей напитков, пекарен и крупных молочных заводов. Производится с высоким уровнем Брикса (45-65%) и поставляется в асептических бочках по 220 кг. Наши концентраты служат основой вкуса для некоторых крупнейших брендов напитков в регионе.
Брикс: 45–65 %Асептические бочки 220 кгПроизводство B2BСтабильность пакетной обработки
Подпись UK
Охлажденный сок/NFC
Высшее выражение фруктовой чистоты. Соки, полученные не из концентрата (NFC), выдерживаются при строгой холодовой цепи (0–4°C). Холодного отжима и быстрой пастеризации для обеспечения вкусовых характеристик «только что отжатого» для сетей кафе премиум-класса и розничной торговли предметами роскоши с короткими партиями.
Технология холодного прессованияТолько холодовая цепьЖизнь 30–45 днейУльтра-Премиум
<раздел класс="раздел">
<дел>
Форматы упаковки
Правильный формат для каждого канала
Наши лини�� напитков доступны в пяти различных системах упаковки, каждая из которых выбрана с учетом ее защитных свойств, потребительской привлекательности и эффективности логистики в конкретных рыночных условиях и каналах сбыта.
Стеклянные бутылки
Стеклянные бутылки премиум-класса емкостью 330 мл для линии соков премиум-класса Zain. Обеспечивает превосходное присутствие на полках для современной розничной торговли и гостиничного бизнеса. Стекло сохраняет целостность вкуса и поддерживает программы переработки на экологически регулируемых рынках Европы и стран Персидского залива.
Тетра Пак
Основной формат нашей линейки нектаров. Асептическая картонная упаковка Tetra Brik емкостью 200, 250, 500 мл и 1 л обеспечивает срок годности при комнатной температуре 12 месяцев, легкий вес, эффективность транспортировки и доверие потребителей, которое бренд Tetra Pak обеспечивает на рынках Африки, Ближнего Востока и Юго-Восточной Азии.
Пластик (ПЭТ)
Небьющиеся ПЭТ-бутылки для потребления на ходу и для торговых каналов. Доступны в форматах 250 мл и 500 мл с крышками с защитой от вскрытия. Идеально подходит для магазинов повседневного спроса, заправочных станций и программ школьной раздачи, требующих легкой и безопасной упаковки.
Саше
Гибкие пакетики на одну порцию в форматах 100 мл и 200 мл для чувствительных к цене рынков. Самая низкая стоимость единицы продукции позволяет проникнуть в общую торговлю, уличных торговцев и институциональные программы питания. Многослойный ламинат обеспечивает целостность изделия в условиях жаркого климата.
Барабанные и основная масса
Пищевые асептические бочки по 20 кг, 50 кг и 220 кг для поставок концентрата. Двойная подкладка с пломбами для защиты от несанкционированного доступа. Используется производителями промышленных напитков и компаниями общественного питания, которые разбавляют и разливают в бутылки под собственным брендом.
<раздел класс="раздел">
<дел>
Параметры размера
От единичной подачи до промышленного масштаба
Семь вариантов размеров, от индивидуального потребления до оптовых промышленных поставок, каждый из которых соответствует конкретному случаю использования и каналу распределения.
200 млОдиночная порция
250 млНа ходу
330 млСтекло премиум-класса
500 млСтандарт
1лСемья
5лОбщественное питание
20 кгБочка с концентратом
<раздел класс="раздел">
<дел>
Техническая прочность
Точность каждой партии
Каждый напиток, который мы производим, регулируется строгими техническими параметрами — они контролируются в режиме реального времени на всех наших производственных линиях и проверяются независимым лабораторным анализом, прежде чем какая-либо партия покинет завод.
Точность Брикса
Измерение Брикса — содержание растворенного сахара, определяющее концентрацию сока, — контролируется с точностью до ±0,5 % для каждой производственной партии. Наши встроенные рефрактометры постоянно контролируют уровни Брикса от приема сырых фруктов до окончательного наполнения, гарантируя, что каждая коробка, бутылка и барабан соответствуют точным характеристикам, указанным в технических характеристиках. Что касается концентратов, мы достигаем 45–65 % по шкале Брикса с повторяемой точ��остью, от которой зависят производители последующих этапов производства при разработке собственных формул восстановления.
Баланс pH
Регулирование кислотности имеет решающее значение как для вкусового профиля, так и для микробиологической безопасности. Наша команда по обеспечению качества поддерживает уровень pH в пред��лах 3,2–4,2 в зависимости от сорта фруктов и спецификации продукта — достаточно низкий, чтобы подавлять рост патогенов, и достаточно сбалансированный, чтобы обеспечить приятный вкус. Каждая партия тестируется на pH на нескольких этапах производства, результаты документируются в сертификате анализа, который прилагается к каждой поставке, чтобы гарантировать соответствие нормативным требованиям на рынках назначения.
Асептическая технология
Наши линии розлива Tetra Pak используют сверхвысокотемпературную обработку (UHT) при 135–140°C в течение 3–5 секунд с последующим немедленным асептическим розливом в предварительно стерилизованные картонные коробки. Это устраняет необходимость в химических консервантах и обеспечивает 12-месячный срок годности при комнатной температуре — решающее преимущество для экспорта на тропические рынки, где инфраструктура холодовой цеп�� ограничена. Асептическая среда контролируется путем непрерывного подсчета частиц в воздухе и проверки стерильности каждого производственного цикла.
Инженерия срока годности
Двенадцать месяцев стабильности полки при комнатной температуре �� это не случайность, а результат комплексного технологического проектирования. От кислородобарьерных свойств нашего Tetra Pak и стеклянной упаковки до точных параметров термической обработки и продувки азотом во время наполнения — каждый шаг спроектирован так, чтобы минимизировать окисление, микробный риск и ухудшение вкуса. Ускоренные исследования срока годности подтверждают каждую новую формулу, а мониторинг стабильности в режиме реального времени отслеживает продукты на протяжении всего их коммерческого ж��зненного цикла.
<раздел класс="раздел">
<дел>
Гибкость экспорта
Ваш рынок, ваши правила — наше производство
Независимо от того, нужен ли вам готовый бренд, программа создания собственной торговой марки, индивидуальные вкусы с учетом региональных вкусов или оптовые поставки для промышленной переупаковки — наша команда по экспорту и научно-исследовательская лаборатория созданы для того, чтоб�� предоставить именно то, что требует ваш рынок.
Программы частных марок
Запустите собственный бренд соков, не строя завод. Мы занимаемся рецептурой, фасовкой, поддержкой дизайна упаковки и нормативной документацией — вы контролируете бренд, ценообразование и дистрибуцию. Минимальный объем заказа начинается с загрузки одного контейнера (около 1800 коробок для Tetra Pak), что делает частную торговую марку доступной даже для дистрибьюторов на развивающихся рынках, тестирующих новые категории напитков.
Форматы оптом и в розницу
От индивидуальных картонных коробок по 200 мл, упакованных по 27 единиц в ящике, до асептических бочек по 220 кг на поддонах — мы поставляем во всем спектре объемов. Форматы, готовые для розничной торговли, включают витрины, готовые к выкладке на полки, и рекламные мультиупаковки. Сыпучие форматы доставляются на стандартных европоддонах с стрейч-пленкой и угловыми защитными приспособлениями, оптимизированными для эффекти��ности загрузки контейнеров и складских операций.
Индивидуальные вкусы и смеси
Наша команда исследований и разработок разрабатывает индивидуальные вкусовые профили с учетом предпочтений региональных потребителей. От смесей тамаринда и гибискуса для рынков Северной Африки до комбинаций тропического манго и маракуйи для дистрибьюторов Карибского бассейна — мы разрабатываем, тестируем и масштабируем любую комбинацию. Минимальная опытная партия: 500 литров. Типичный график разработки: 4–6 недель от краткого описания до утвержденного образца.
Адаптация к рынку
Каждый рынок назначения имеет свои уникальные требования: нормы содержания сахара, языки маркировки, форматы панелей о пищевой ценности, декларации об аллергенах и импортную документацию. Наша команда по соблюдению экспортных требований адаптирует каждый SKU в соответствии со стандартами конкретного пункта назначения, включая постановление ЕС 1169/2011, FDA 21 CFR, рекомендации GCC SFDA и региональные стандарты ЭКОВАС. Один продукт, адаптированный для более чем 40��стран.
<раздел класс="раздел">
<дел>
Почему UKA Foods
Партнер, создавший продукт
Выбор поставщика напитков — это выбор долгосрочного производственного партнера. Вот что делает UKA Foods надежной основой, на которой глобальные дистрибьюторы и импортеры строят свои портфели напитков.
Полный контроль цепочки поставок
От поиска фруктов и переработки мякоти до окончательного наполнения, маркировки и укладки на поддоны — каждый шаг происходит в рамках собственной операционной экосистемы UKA Foods. Мы не зависим от сторонних соупаковщиков или контрактных производителей. Вертикальная интеграция означает, что мы контролируем качество, стоимость и сроки выполнения заказов на каждом этапе, обеспечивая согласованность, необходимую для повторных заказов, и гибкость, необходимую для запуска новых продуктов.
4 производственных объекта
Наше производство напитков поддерживается четырьмя специально построенными заводами, оснащенными линиями розлива Tetra Pak, системами розлива в стеклянные бутылки и установками для переработки концентрата. Суммарная установ��енная мощность превышает 200 тонн в день по всем форматам напитков. Резервные производственные линии гарантируют, что сезонные скачки спроса, техническое обслуживание оборудования или испытания новых продуктов никогда не нарушат ваш график поставок.
Более 50 сертификатов
ISO 22000, HACCP, HALAL, KOSHER, ISO 9001, регистрация BRC, IFS, FDA и десятки отраслевых сертификатов — наша инфраструктура качества создана для того, чтобы открывать двери на любом рынке мира. Все сертификаты действительны, проверены аккредитованными сторонними организациями и доступны в виде проверенной документации, сопровождающей ваш груз. Никаких сертификатов с истекшим сроком действия, ожидающих продления и сюрпризов, связанных с соблюдением требований.
Стабильное производство круглый год
Спрос на напитки носит сезонный характер; нашего производства нет. Стратегические закупки сырья, хранение целлюлозы и концентрата на месте, а также тщательное управление запасами гарантируют, что мы можем выполнять заказы 365 дней в году, независимо от циклов сбора урожая. Наша команда планирования работает с дистрибьюторами, чтобы прогнозировать спрос, заранее размещать запасы и планировать производственные циклы в соответствии с вашим рекламным календарем и окнами импорта.
<раздел класс="раздел">
Загрузить полный каталог напитков
Получите полные технические характеристики, размеры упаковки, таблицы пищевой ценности, декларации ингредиентов и информацию для заказа для каждого артикула соков и напитков в нашем ассортименте, включая диапазоны Брикса, значения pH, данные о сроке годности и доступные сертификаты для каждого продукта.
Гибкие условия, разработанные для глобального партнерства
Минимальное количество заказа
Начиная с 1х20-футового контейнера для стандартных артикулов. Смешанные контейнеры доступны для первоначальных заказов и программ рыночного тестирования.
Срок вы��олнения
Стандартный срок изготовления 15–25 рабочих дней с момента подтверждения заказа. Экспресс-обработка доступна для приоритетных счетов.
Собственная торговая марка
Полные возможности создания собственных торговых марок, включая создание индивидуальных рецептур, поддержку дизайна бренда и специализированное производство с эксклюзивной упаковкой.
Гибкость упаковки
Стакан, пакетики, тетрапак, банка и пластик. Нестандартные размеры и дизайн этикеток соответствуют требованиям местного рынка и спецификациям розничных продавцов.
Условия доставки
Доступны условия FOB, CIF и CFR. Полная оптимизация контейнеров, экспортная документация и коорди��ация портов выполняются нашей командой логистики.
Сертификаты
Продукты, имеющие регистрацию ISO 22000, ISO 9001, HACCP, Halal, FDA и соответствие требованиям GMP, соответствуют требованиям всех основных рынков.
Приложения
Случаи использования на рынке
Торговые полки
Готовые фруктовые соки и нектары в упаковках Tetra Pak и стеклянных бутылках для розничной торговли.
Поставка HoReCa
Выбор соков премиум-класса для завтраков «шведский стол» в отеле, меню напитков в ресторанах и кафе.
Кухни общественного питания
Оптовые поставки соков для предприятий общественного питания, компаний, занимающихся проведением мероприятий, а также служб питания авиакомпаний.
Промышленная обработка
Концентраты соков и пюре для производителей напитков, молочных производителей и производителей кондитерских изделий.
<дел>
Давайте строить вместе
Готовы расширит�� свой ассортимент напитков?
Если вам нужен бренд сока «под ключ» для вашего рынка, индивидуальные рецептуры с учетом региональных вкусовых предпочтений или надежный поставщик оптового концентрата для вашего производственного предприятия — наши команды по экспорту и разработке продукции готовы начать разговор уже сегодня.
