采购透明度
联系质量团队
想了解我们的原材料采购吗？
我们相信完全透明。我们的质量团队向全球进口合作伙伴和认证审核员提供完整的可追溯性文件、采购审核报告、农药残留证书和原材料原产地声明。
农业与采购
质量始于土壤。
早在产品到达工厂生产线之前，其质量故事就已经开始了——在精心准备的土壤中，在精确管理的灌溉下，通过季节的耐心耕种。 UKA Foods 通过合同农业计划、先进的农艺实践以及与工厂产能和出口需求同步的季节性作物规划，控制供应链的第一个环节。
<文章类=“玻璃卡”>
农场到工厂
合同种植计划
与我们的种植者建立的直接、长期的关系确保了从种子到进料口的完全可追溯性。在批准任何原材料进行工厂加工之前，我们的农学家会指定生长条件、监测作物健康、管理灌溉计划并验证农药残留水平。
季节性调整
大自然按照自己的时间表运转——我们也是如此。作物窗口与工厂生产计划和出口需求预测精确同步，确保原材料达到最高新鲜度，最大限度地减少浪费，并最大限度地提高每种产品的天然风味和营养成分。
农业作业
从田间到厂门口
我们的农业运营不仅仅是供应安排 - 它们是科学与自然相遇的精心策划的计划，并且每项决策都以质量结果为指导。
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合同种植
我们与番茄、芝麻、水果和草药投入领域的合同种植者网络合作。我们的农学家不仅仅购买农作物，他们还与农民合作，从种子选择到种植，指定整地技术、施肥时间表、灌溉方法和最佳收获时机，以确保每种农作物都符合我们的严格标准。
<文章类=“信息卡”>原材料采购
任何原材料在进入工厂门槛之前，都会经过严格的源头评估。测量糖浓度的白利糖度，评估颜色指数，根据国际 MRL 限值测试农药残留，并对物理质量进行分级。只有符合我们规格的材料才会进行加工。
<文章类=“信息卡”>供应计划
我们的供应规划团队将农业和制造业联系起来，将季节性作物供应与工厂产能、成品库存目标和出口承诺时间表同步。这种端到端的可见性可确保我们的全球合作伙伴不间断的生产运行和一致的产品可用性。
源头品质
生产开始前的六个质量关
我们相信质量不能事后添加——必须在每个阶段进行验证。��何原材料在进入生产线之前，都会经过六个严格的质量关口，旨在确保纯度、安全性和最佳的加工特性。
我们的田间农学家在整个生长季节定期进行现场检查 - 评估土壤条件，审查害虫管理方案，评估灌溉效率并监测作物健康指标。仅当所有参数均符合我们预先定义的质量基准时，才会授予收获批准。
时机就是一切。我们的团队在收获时使用便携式折光仪和视觉分级系统测试作物成熟度 - 测量糖浓度的白利糖度水平，评估加工适宜性的颜色强度，并评估结构完整性以确保最佳产量和产品特性。
在工厂入口处，每批货物都会经过自动分拣和剔除系统。光学分级机根据大小和成熟度进行分离，而异物检测系统则筛选物理污染物。只有符合等级规格的材料才能进入清洗和准备阶段。
每一批进来的批次都会在我们的现场实验室进行农药残留分析，并根据食品法典委员会和目的地市场监管机构制定的国际最大残留限量进行测试。超过任何阈值的批次将立即被拒绝并记录下来，以供供应商采取纠正措施。
我们的实验室团队对每批次进行全面的化学验证 - 测量 pH 值、可滴定酸度、可溶性固体和微生物负荷。这些结果与产品特定规格进行交叉引用，以确保原材料能够提供所需的准确口味、质地和安全性。
每个接受的批次都会收到一个独特的可追溯代码，该代码创建了一个不间断的监管链 - 连接特定农场、收获日期、现场检验报告、进货质量数据和所有下游生产记录。这为认证审核员和进口合作伙伴提供了即时召回能力和完全透明度。
季节性生产
季节性活动 - 当自然与工业结合时
食品制造归根结底是与自然的伙伴关系。每个产品系列都遵循精心策划的季节性活动，使最高农业质量与工厂产能和全球市场需求保持一致。
<文章类=“季节卡”>
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番茄运动
七月至十月。我们生产年的核心。随着埃及西红柿在地中海阳光下达到最成熟的程度，我们的工厂以最大产能运行，将新鲜西红柿加工成浓郁、深色的浓缩物、披萨底料和烹饪酱料，这些将在未来一年供应全球市场。
<文章类=“季节卡”>芝麻计划
九月至十二月。优质芝麻被收获、清洁并运送到我们的专业加工线。每批产品都会针对出油率、烘焙特性和感官特征进行评估，确保我们的芝麻酱实现其标志性的光滑质地，而我们的哈拉瓦则保持了世代相传的产品细腻的甜味。
<文章类=“季节卡”>水果和饮料
全年。我们的水果和饮料项目来自不同的采购窗口——热带水果、柑橘、浆果和特种植物——与季节性供应和零售需求周期相匹配。持续混合和质量校准可确保每种果汁、果酱和草药产品无论何时生产，都能提供一致的风味。
可持续实践
为子孙后代负责任地成长
在 UKA Foods，农业可持续发展不是一种营销声明，而是一种运营要求。我们投资于保护土壤健康、节约水资源和减少环境影响的实践，同时保持我们合作伙伴所依赖的生产力和质量。
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节水灌溉
我们的合同种植计划越来越多地使用滴灌和赤字灌溉技术，将水直接输送到根部区域，与传统漫灌方法相比，消耗量减少高达 40%。土壤湿度传感器和天气数据指导灌溉安排，以实现最佳效率。
<文章类=“故事卡”>土壤健康与作物轮作
我们鼓励多年作物轮作计划，以恢复土壤氮、减少害虫压力并保持有机质含量，从而生产出更健康、更美味的作物。覆盖种植和堆肥计划进一步增强了我们种植区域的土壤活力。