<头> <元字符集=“UTF-8”> <标题>芝麻酱和哈拉瓦| UKA Foods 芝麻制品 <正文>

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UKA Foods全球食品集团

<详细信息><摘要>公司关于公司简介工厂农业认证全球业务 <详细信息><摘要>产品香草醋 <详细信息><摘要>公司行业研发职业健康与营养可持续发展经销商联系方式

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<节类=“英雄”>

<文章类=“玻璃卡”> 芝麻系列

芝麻纯度

100% 纯芝麻 — 无填充剂、无棕榈油、无增量剂。我们的芝麻酱由单一来源的初榨芝麻制成，经验证脂肪含量为 55-60%，具有丰富的坚果风味和顺滑的口感，是优质产品的定义。

石地遗产

传统的石磨方法通过精确的温度控制进行改进，确保每批产品达到均匀的粒径和自然稳定的乳液——这是工业批量生产的工匠品质的标志。

<节类=“节”>

产品范围

我们芝麻投资组合的三大支柱

从纯芝麻酱到传统哈拉瓦糖果和现代风味涂抹酱，我们的芝麻产品系列涵盖全球市场的每个渠道、价格等级和烹饪应用。每种产品都建立在相同的基础上——根据长期合同采购优质芝麻，在经过认证的设施中加工，并按照国际保质期要求进行包装。

UKA·叙利亚

芝麻酱（芝麻酱）

纯 100% 芝麻芝麻酱 — 无添加剂、无稳定剂，绝不妥协。由埃塞俄比亚胡梅拉和埃及芝麻制成，经过去壳、在精确控制的温度下烘烤，并石磨至光滑、可倾倒的稠度。

100% 纯芝麻脂肪含量 55-60% 石磨保质期24m

UKA

哈拉瓦（芝麻甜点）

传统的哈拉瓦由芝麻酱、糖��皂根提取物制成，采用正宗的阿拉伯配方，平衡了甜味和芝麻深度。每一批产品都经过质构分析，以确保片状、入口即化的一致性。

传统食谱开心果/巧克力纹理控制导出质量

UKA·叙利亚

芝麻酱酱和酱

我们芝麻平台的现代延伸——专为现代餐桌配制的风味芝麻酱。大蒜芝麻酱、柠檬芝麻酱和混合香草芝麻酱由我们的核心芝麻酱与天然成分混合而成。

即食风味融合现代桌子 HoReCa 优化

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封装格式

每个渠道的格式灵活性

芝麻产品要求包装能够保持风味完整性、防止油分离并满足每个目标市场的审美期望。我们的核心业态满足从高端零售到大宗工业供应的各种场景。

玻璃罐

零售芝麻酱和调味酱的优质格式。玻璃保留了风味的纯度，提供了出色的货架吸引力，并让消费者可以看到产品的天然金色。

小袋

适用于航空公司、酒店和快餐店的单份和份量控制小袋。非常适合与沙拉三明治和沙瓦玛餐一起搭配芝麻酱酱。

塑料容器（PET/HDPE）

用于餐饮服务和散装形式的食品级容器。重量轻、可堆叠，专为日常要求易于操作的商业厨房而设计。

锡罐

中东市场芝麻酱的传统形式。平版印刷锡罐在长途运输过程中提供强大的品牌影响力和出色的保护。

工业散装

用于工业供应的重型食品级桶和桶。鹰嘴豆泥制造商和食品加工商将芝麻酱集成到其生产线中使用。

<节类=“节”>

尺寸范围

从单一服务到工业规模

我们的芝麻产品系列涵盖专为特定市场定位而设计的核心尺寸 - 从航空餐饮的单独部分到鹰嘴豆泥生产线的散装桶。

20g部分小袋

250g零售罐

500g标准块

1kg家庭人数

5公斤餐饮浴缸

18公斤工业桶

<节类=“节”>

技术卓越

每批次背后的精度

优质芝麻酱不仅仅是磨碎的芝麻，它是一种经过精确设计的产品，其中脂肪含量、烘焙曲线、颗粒大小和微生物安全性都必须控制在狭窄的公差范围内。

脂肪含量控制

每批产品均经过测试，验证芝麻油含量在 55-60% 的规格范围内。这个范围很关键：低于 55%，产品缺乏买家期望的丰富口感；超过60%就变得不稳定。我们的在线近红外光谱系统实时监测脂肪含量以确保一致性。

烘焙精度

风味是在烘焙机中内置的。我们的连续滚筒烘焙系统将温度保持在 150–170°C，精度为 ±2°C，从而呈现出特有的金黄色和无苦味的烘烤香气。烘焙曲线针对每种芝麻品种进行了优化。

纹理一致性

石磨研磨后进行多级精炼，产生的颗粒尺寸低于 25 微米 - 足够细，足以形成自然稳定的乳液，可在货架上保持 12 个月以上的防油分离。我们的胶体磨在受控温度下运行，以防止热损坏。

微生物安全

芝麻是一种高风险成分。我们经过 HACCP 认证的流程包括烘焙过程中经过验证的杀灭步骤，以及使用基于 PCR 的方法对每批成品进行强制性沙门氏菌检测。通过 HPLC 监测黄曲霉毒素水平，以确保符合严格的 EU 和 FDA 限值。

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导出灵活性

您的市场，您的规则 - 我们的生产

无论您需要我们的知名品牌还是完全定制的自有品牌计划，我们的芝麻生产平台都旨在为进��商和零售商提供全面的灵活性服务。

自有标签

从配方到货架的全方位服务自有品牌。我们的设计团队会根据您的品牌指南来生产适合市场的包装（包括多语言标签副本和法规合规文本），进入新市场时的最低订购量低至一个托盘。

散装和零售

同一生产线的双通道能力。我们向鹰嘴豆泥制造商提供 18 公斤工业桶，以及用于超市货架的 250 克品牌玻璃罐，让您能够从单一来源为 B2B 和 B2C 细分市场提供服务。

定制配方

我们的研发团队开发定制食谱来满足地区口味偏好。适合欧洲市场的低糖哈拉瓦，适合土耳其口味的额外烤芝麻酱，或有机认证的生产线——从短暂到首次发货，我们在 8 至 12 周内制定、试点和规模化。

市场适应

每个目的地市场都有独特的要求 - 从 GCC GSO 标签到 EU 1169/2011 过敏原格式。我们的监管团队管理完整的合规文件，包括 Halal、Kosher 和 FDA 注册，因此您的进口清关是无缝的。

下载全芝麻产品目录

访问完整的技术目录，包括每个 SKU 的详细规格、营养数据和订购信息。

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无论您需要用于零售分销的品牌芝麻酱、自有品牌哈拉瓦还是散装芝麻酱，我们的出口团队都已准备好制定适合您市场的计划。

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