番茄酱
我们番茄产品组合的基石。 UKA Foods 番茄酱采用 100% 埃及番茄制成,在成熟度最高时收获,并在采摘后数小时内进行加工。我们的热破法可锁住天然果胶和番茄红素,产生颜色深、味道浓郁的糊状物。该糊状物的浓度为 22% 至 30% Brix,符合或超过食品法典标准。
披萨和烹饪酱料
我们的酱料平台与欧洲餐饮服务分销商合作开发,提供 150 多种定制配方 - 从传统的意大利香草基料到区域辛辣混合物。这些底座专为大容量厨房一致性和货架稳定性能而设计,可用于每个渠道的柔性袋/小袋、轻质 PET 挤压瓶和无菌利乐纸盒。
番茄酱
我们的番茄酱平台以品种和技术精度为特色。我们提供涵盖三个技术支柱的 28 多种专业番茄酱配方:
• 经典:原汁原味,味道浓郁,温和,低糖,无添加盐,有机。
• 热矩阵:辣椒番茄酱(温和至火)、是拉差辣椒酱、墨西哥辣椒和哈瓦那辣椒酱。
• 融合: 烟熏烧烤、德国咖喱番茄酱、香醋、烤洋葱和蜂蜜。
采用高速 PET 挤压瓶和份量控制袋装,每批均经过精心设计,可实现零滴漏粘度和最大程度的风味保留。









